hakkimizda

İtalyan zarafetini ve Anadolu’nun sıcaklığını aynı masada!

Pastini Ristorante, İtalyan mutfağının zarafetini Anadolu’nun sıcaklığıyla
harmanlayan özel bir lezzet durağıdır. Haftasonları, misafirlerini İtalyan ve Anadolu dokunuşlarıyla zenginleşmiş, taze ve özenle hazırlanmış kahvaltılarla karşılarken, her tabakta, yerel ürünlerin doğallığı ve Akdeniz mutfağının inceliği buluşur.

Pastini Ristorante, sadece yemek yenen bir mekân değil, keyifli sohbetlerin, dostlukların ve paylaşılan anların adresidir. Her lokma ve her yudumda mutfak sanatına duyulan tutkuyu ve misafirperverliğin en samimi hâlini yansıtır.

Afiyetle!

MENÜ

Baslangıç & Çorba

Burrata

Taze Domatesler

Burrata, Domates Sos, Renkli Çeri Domatesler, Taze Fesleğen, Balsamik, Yeşil Yağ

Taze Meyveler
Burrata, Mevsim Meyveleri, Taze Nane, Limon Kabuğu
Bruschetta

Pesto Soslu

Baget Ekmek, Pesto Sos, Mozzarella, Renkli Çeri Domatesler

Tandır Etli
Baget Ekmek, Tandır Eti, Izgara Mantar Domatesli Baget Ekmek, Domates, Fesleğen, Parmesan

3'lü Bruschetta Tabağı
Pesto Soslu, Tandır Etli, Domatesli Bruschetta

Çorba

Günün Çorbası

Sarımsaklı Ekmek ile

Salatalar

Renkli Domates Salata

Renkli Çeri Domatesler, Baby Turp, Fesleğen, Vinegrate Sos
Caprese Salata

Suda Mozarella, Renkli Çeri Domatesleri, Fesleğen, Vinegrate Sos
Tavuklu Sezar Salata

Marul Yaprakları, Izgara Tavuk Dilimleri, Kruton, Parmesan, Sezar Sos
Somon Salata

Marul Yaprakları, İzgara Somon Dilimleri, Portakal, Yeşil Elma, Vinegrate Sos

Focaccia Sandviç

Pesto Soslu

Pesto Sos, Mozzarella, Domates, Taze Yeşillik, Pastini Salsa
Burrattali

Köz Biber Sos, Hindi Füme, Burrata, Taze Yeşillikler, Pastini Salsa
Tavuk Füme Etli

Tavuk Füme Et, Ricotta, Karamelize Soğan, Taze Yeşillikler, Pastini Salsa
Tandır Etli

Tandır Eti, Demi Glace, Izgara Mantar, Taze Yeşillikler, Pastini Salsa

Dolgulu Makarna

3 Peynirli Ravioli

Mozzarella, Ricotta, Parmesan, Krema Sos, Domates Havyar
Köz Patlicante Tortellini

Yoğurt, Domates Sos
Ispanaklı Ravioli

Karamelize Soğan, Adaçayı Sos

Parmesan Tekerinde Fettucine Alfredo

Parmesan Tekerinde Fettucine Alfredo

Ekstra Parmesan

Mozzarella

Izgara Tavuk

Tandır Eti

Mantar

Küp Sebzeler

Mini Köfte

Pastini Fettucine

Trüf

Taze Trüf Mantarı, Mantarlı Krema Sos, Parmesan
Bolonez

Bolonez Sos, Parmesan, Yoğurt Cipsi
Pesto

Pesto Sos, Top Mozzarella, Fesleğen
Napoliten

Napoliten Sos, Çeri Domates, Taze Fesleğen, Parmesan
Arrabiata

Arrabiata Sos, Zeytin Dilimleri, Taze Fesleğen, Parmesan
Carbonara

Füme Et, Krema Sos, Roka Yaprakları, Parmesan
Tavuk Mantar Alfredo

Izgara Tavuk ve Mantar Dilimleri, Alfredo Sos, Taze Fesleğen, Parmesan

Pastini Imza Makarnalar

Ballı Acı Mandalinalı Tavuk

Marine Edilmiş Tavuk Parçaları ve Sosu, Mandalina Kurusu ve Parmesan
Nero

Siyah Makarna, Karides, Sarımsak, Napoliten Sos, Taze Fesleğen
Somon-Kuşkonmaz

Izgara Somon, Izgara Kuşkonmaz, Kapari, Limon Sos ve Kabuğu
Tandır

Tandır Eti, Sosu, Parmesan

Tatlı

Tiramisu

Özel Pastini Mascarpone Kreması
Tenerina

Yumuşak Çikolatalı Kek, Sıcak Çikolatave Dondurma
Cannoli

Kıtır Hamur, Portakallı Ricotto Dolgusu

Soguk Içecekler

Limonata

Klasik
Naneli
Çilekli
Pastini Refresh

Greyfurt Suyu, Limon Suyu, Fesleğen, Soda
Mojito %0

Limon, Nane, Sprite
Taze Sıkma Portakal Suyu

Coca Cola, Fanta, Sprite, Fuse Tea

Özerhisar Ayran

Beypazarı Maden Suyu

San Pellegrino

Churchill

Su

Sıcak Içecekler

Siyah Çay

Bitki Çayları

Espresso

Americano

Soğuk seçeneği vardır.
Filtre Kahve

Soğuk seçeneği vardır.
Latte

Soğuk seçeneği vardır.
Cappuccino

Flat White

Cortado

Türk Kahvesi

Cumartesi

Pastini Breakfast (2 Kisilik)

Scrambled Eggs Veya Göz Yumurta, Ezine Peynir, Balıkesir Kekikli Sepet Peyniri, İzmir Tulum Peyniri, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Hindi Füme, Dana Jambon, Mini Söğüş Salata, Pastini Reçelleri, Tereyağı, Bal, Kaymak, Hamur Sepeti, Kuru Ve Yaş Meyveler, Yemişler, Bir Pot Çay, İki Fincan Filtre Kahve
Scrambled Eggs

Izgara Mantar, Ispanak, Izgara Domates ile
Ratatouille Omlet

Kapya Biber, Taze Fesleğen, Parmesan, Mevsim Yeşillikleri, Mini Söğüş
Burratamen

Burratalı Menemen
Salsiccia Sosis

Dana Etinden Izgara İtalyan Sosis, Kızarmış Ekmek Üzeri Göz Yumurta, Mevsim Yeşillikleri, Mini Söğüş
Eggs Benedict

Kızarmış Ekmek Üzeri, Izgara Füme Et, Hollandaise Sos, Poşe Yumurta, Mevsim Yeşillikleri, Mini Söğüş
Avokado Pose

Kızarmış Ekmek Üzeri Avokado Sos, Poşe Yumurta, Mevsim Yeşillikleri, Mini Söğüş
Pastini Pancake Tabağı

Mini Pancakeler, Mevsim Meyveleri, Pastini Reçelleri Ve Sosları

Pazar

Pastini Brunch

MARKALARIMIZ

Pastini Culinary, İtalyan mutfağını yerel dokunuşlarla birleştirerek, Pastini Taze Makarna ve Pastini Ristorante markalarını sunan yenilikçi bir gastronomi markasıdır. Kadın emeğini ve yeteneklerini mutfağının kalbine koyarak, her tabakta şeflerin tutkusunu ve Anadolu’nun bereketini sunar. Tarımdan mutfağa uzanan güçlü bir topluluk ruhuyla ilham verici bir mutfak kültürü yaratır.

PASTİNİ - TAZE MAKARNA

PASTİNİ - RISTORANTE

hakkimizda
iletisim

Çalışma Saatlerimiz

  • Pastini Taze Makarna
    Pazartesi – Cumartesi: 12.00 – 21.00
    Pazar Günleri Kapalıyız
  • Pastini Ristorante
    Hafta İçi: 12.00 – 22.00
    Hafta Sonu: 10.00 – 22.00

İletişim

    Pastini-Taze Makarna

    Balgat Mah., Ziyabey Cad. 47/B,
    06520 Çankaya/Ankara

    Yol Tarifi

    Pastini-Ristorante

    Yaşamkent Mah. Akıncı Kule 19B/5
    06010 Çankaya/Ankara

    Yol Tarifi

    Bizi Takip Edin

    Pastini Ristorante

    Pastini Taze Makarna

    iletisim
    Call Now Button